पंतनगर विश्विद्यालय की छात्रा सुश्री आयुषी जोशी को मिला बड़ा सम्मान ।विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान एवं पोषण विभाग की पीएचडी स्कॉलर सुश्री आयुषी जोशी ने न्यूट्रिशन सोसाइटी ऑफ इंडिया (एनएसआई) के 56 वें वार्षिक राष्ट्रीय सम्मेलन में सर्वश्रेष्ठ पोस्टर प्रस्तुति पुरस्कार जीतकर उल्लेखनीय उपलब्धि हासिल की है। यह प्रतिष्ठित कार्यक्रम 14-15 नवंबर, 2024 को सिम्बायोसिस स्कूल ऑफ कलिनरी आर्ट्स एंड न्यूट्रिशनल साइंसेज (एसएससीएएनएस), पुणे में हुआ। सम्मेलन कार्यक्रम ‘पोषण चुनौतियों को संबोधित करने में ट्रांसडिसिप्लिनरी दृष्टिकोण’ विषय पर केंद्रित था। कार्यक्रम में देश भर के प्रतिष्ठित शोधकर्ताओं, शिक्षाविदों और पेशेवरों को आकर्षित किया। सुश्री आयुषी जोशी का पोस्टर खाद्य विज्ञान एवं पोषण की अत्यधिक प्रतिस्पर्धी श्रेणी में सबसे अलग रहा, खाद्य विज्ञान एवं पोषण विभाग, सामुदायिक विज्ञान महाविद्यालय के डा. अर्चना कुषवाहा, डा. अनुराधा दत्ता, डा. एनसी शाही, डा. अनिल कुमार के साथ यह सम्मान न केवल सुश्री आयुषी जोशी की असाधारण शोध क्षमताओं को उजागर करता है, बल्कि खाद्य विज्ञान एवं पोषण के क्षेत्र में नवाचार और उत्कृष्टता को बढ़ावा देने में विष्वविद्यालय की प्रतिबद्धता को भी रेखांकित करता है। इस उपलब्धि के लिए कुलपति डा. मनमोहन सिंह चौहान एवं अधिष्ठाता सामुदायिक विज्ञान महाविद्यालय डा. अल्का गोयल ने शुभकामनाएं दीं।
